Makanan wasir tentunya harus yang memiliki kandungan serat yang tinggi, misalnya sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian. Apalagi disarankan untuk mengonsumsi makanan berserat setiap hari. Tapi, tentu ada rasa bosan atau bingung dengan cara makan atau menu sayur atau buah-buahan yang setiap harinya sama. Nah, cara paling mudahnya untuk mengonsumsi makanan wasir ini adalah dengan membuat salad.
Anda bisa menikmati menu salad untuk makan siang, camilan, atau bahkan makan malam ringan. Anda bisa memadupadankan jenis selada dan kacang-kacangan. Dengan bahan-bahan seperti lemon dan madu untuk membuat saus akan membuat salad ini semakin lezat. Selain itu, makanan wasir satu ini bisa membantu Anda untuk mencegah wasir atau ambeien semakin parah.
Quinoa Jadi Makanan Wasir Kaya Akan Serat
Pernahkah Anda mendengar tentang quinoa? Quinoa (pengucapannya ”KEEN-wah”) adalah biji bulat kecil yang orang-orang Amerika Selatan makan sejak selama ribuan tahun. Saat ini, makanan ini telah menjadi makanan pokok di Amerika dan negara-negara Barat lainnya.
Quinoa adalah makanan padat nutrisi, artinya setiap onsnya, Anda mendapatkan vitamin dan mineral dalam jumlah tinggi. Jenis biji-bijian ini mengandung lebih banyak serat dibandingkan beberapa biji-bijian populer lainnya, seperti beras merah . Misalnya, 1 cangkir (195 gram) porsi nasi merah matang mengandung 3,51 gram serat, yang berarti 1,67 gram lebih sedikit membandingkannya dengan porsi quinoa yang sama.
Serat membentuk 10% dari berat kering quinoa yang dimasak, 80% hingga 90% di antaranya adalah serat tidak larut seperti selulosa. Serat tidak larut mungkin dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes. Selain itu, beberapa serat tidak larut dapat difermentasi di usus Anda, seperti serat larut, memberi makan bakteri baik dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: Jenis-Jenis Makanan Tinggi Serat untuk Wasir
Quinoa juga menyediakan beberapa pati resisten, yang memberi makan bakteri menguntungkan pada usus Anda, mendorong pembentukan asam lemak rantai pendek, meningkatkan kesehatan usus, dan mengurangi risiko penyakit.
Jadi, menambahkan makanan kaya serat seperti quinoa ke dalam makanan Anda dapat membantu mendukung kesehatan pencernaan Anda dengan meningkatkan pergerakan usus secara teratur dan mendorong bakteri menguntungkan pada usus Anda.
Lebih lanjut, mengonsumsi makanan tinggi serat dapat menunjang berat badan yang sehat untuk Anda. Serat membantu meningkatkan perasaan kenyang. Menggabungkan makanan berserat tinggi seperti quinoa dengan makanan berprotein tinggi dapat membantu Anda merasa kenyang dan membantu menjaga ukuran porsi Anda
Cara Membuat Salad Dengan Quinoa Sebagai Makanan Wasir
Bahan-bahan:
Salad
- ½ cangkir quinoa, matang
- 1 ½ cangkir kangkung, cincang
- ½ cangkir radicchio, cincang
- ½ cangkir wortel parut
- ½ cangkir craisin atau blueberry
- ¼ cangkir kenari
- ½ cangkir buncis, bilas dan tiriskan
- ¼ – ½ buah alpukat, potong dadu
Bumbu Saus (Dressing)
- ¼ cangkir minyak zaitun extra virgin
- 2 sdm cuka balsamic atau sari apel
- 1 sdm jus lemon segar
- 1 ½ – 2 sdm madu
- ½ sdt garam laut
Cara membuat:
- Masukkan quinoa yang sudah masak
- Siapkan dan gabungkan semua bahan salad.
- Buat sausnya dengan mengaduk semua bahan dalam mangkuk kecil atau mengocoknya dalam toples tertutup. Tuang jumlah yang diinginkan ke dalam salad.
- Selesai, selamat menikmati!
Namun, jika Anda ingin membuat makanan wasir satu ini, sebaiknya konsultasikan lebih dulu dengan dokter atau ahli gizi ya. Mengingat kondisi tubuh setiap orang berbeda-beda.
Baca Juga: Larangan Makanan Penderita Wasir
Serat dan Wasir
Makanan yang tinggi serat, disertai dengan asupan cairan yang cukup (non-kafein, non-alkohol), dapat membuat feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Hal ini dapat membantu mengobati dan mencegah ambeien.
Serat makanan adalah bagian dari makanan nabati yang sebagian besar melewati sistem pencernaan Anda tanpa dipecah atau dicerna. Ada dua jenis serat: serat larut dan tidak larut.
Saat serat larut larut, ia menciptakan gel yang dapat meningkatkan pencernaan dalam beberapa cara. Serat tidak larut menarik air ke dalam tinja Anda, membuatnya lebih lembut dan mudah dikeluarkan dengan lebih sedikit tekanan pada usus Anda.
Baik serat larut maupun tidak larut memiliki manfaatnya masing-masing. Serat larut dapat membantu melancarkan pencernaan dan menurunkan gula darah, sedangkan serat tidak larut dapat melunakkan tinja sehingga lebih mudah dikeluarkan.
Tapi perlu Anda ingat juga, terlalu banyak serat dapat menyebabkan gas, nyeri, dan perut kembung. Bicarakan dengan dokter Anda jika Anda mengalami efek samping ini.
Cara Cegah Ambeien
Selain mengonsumsi makanan berserat tinggi, ada beberapa cara cegah ambeien lainnya, seperti:
- Cobalah untuk meningkatkan asupan air Anda. Minum air yang cukup dapat mencegah feses Anda mengeras.
- Gunakan kamar kecil segera setelah Anda merasakan ingin buang air besar untuk mencegah berkembangnya wasir.
- Berolahragalah secara teratur untuk mencegah sembelit
- Jangan duduk dalam waktu yang terlalu lama, terutama pada permukaan keras. Anda bisa menambahkan bantal untuk membuat duduk nyaman. Namun, sesekali lakukan peregangan untuk menghindari tekanan berlebih pada anus.
Baca Juga: Diet Cair Untuk Wasir, Apakah Baik?
Call Center : Whatsapp